Cara Membuat Bihun

---

Siapakan Bahan:

---

• ¹/₂ kg tepung beras 
• ¹/₂ kg tepung jagung
• sedikit garam
• air panas secukupnya

---

Cara membuat:

---

• Buat adonan tepung beras dan tepung jagung sampai merata dan masukan air panas yang sudah dicampuri garam.


• Aduk-aduk sampai merata betul.


• kemudian adonan tersebut dikukus sampai matang betul.


• setelah matang diangkat dan dinginkan.


• Adonan ini dapat dicetak atau digiling dengan gilingan daging yang bagian lainnya diberi lubang kecil untuk keluar bihiun
  

selamat mencoba :)